31 janvier 2010
Rillettes de saumon
300 g de saumon frais 150 g de saumon fumé 125 g de fromage frais de type fjord 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde Coriandre, ciboule Sel, poivre 1. Coupez le saumon frais en petits cubes, puis faites le cuire à la vapeur...